Бань Шу Бань Шэн «Ворон»

Шэн/шу пуэр · от мастера Юн Г, блин

$17.44 · за 50 г

Необычный блин от мастера Юн Г: в нём встречаются два пуэра сразу. Шу даёт тёмную ровную основу — землю, дерево, сладость, а шэн добавляет живости: свежую горчинку и фруктовую кислинку, которой чистому шу обычно не хватает. Вкус получается контрастный, под стать имени. Заваривайте водой около 95 градусов, короткими проливами в гайвани. Хорош, когда привычный шу кажется слишком спокойным, а шэн — слишком резким.

Происхождение

Юньнань

Фасовка

от 50 г