Чэнь Нянь Пуэр

Шу пуэр · многолетний, высшая категория

$10.88 · за 50 г

Чэнь нянь значит «многолетний»: этот шу собрали в Юньнани и дали ему спокойно полежать, прежде чем предлагать. Возраст работает с шу пуэром мягко: уходит сырость и резкость, остаётся ровная глубина. В настое — грецкий орех, сухое дерево, сладость сухофруктов; вкус округлый, без острых углов. Заваривайте проливами водой 95–100 градусов, гайвань или глина, первую заливку слейте. Вечерний чай: он не бодрит резко, а скорее собирает и успокаивает, поэтому хорош после ужина и за длинным разговором.

Происхождение

Юньнань

Фасовка

от 50 г