Да Хун Пао Шоусин Лань

Улун · «большой красный халат», premium

$23.24 · за 50 г

Утёсный улун с гор Уишань в северной Фуцзяни, где чайные кусты растут на скалистых террасах. Лист основательно прогрет, и вкус получается густым: какао, пряности, сухофрукты, а за ними — та самая минеральная «скальная» нота, по которой узнают уишаньские чаи. Заваривайте почти кипятком, 95 градусов и выше, в глине или гайвани, проливами по несколько секунд — вкуса хватает на много заварок. Чай на вечер, после ужина, под неторопливый разговор; с него хорошо начинать знакомство с тёмными улунами.

Происхождение

Уишань, Фуцзянь

Фасовка

от 50 г