Гун Тин Пуэр
Шу пуэр · императорский, россыпь
$10.16 · за 50 г
Гун тин — «дворцовая» категория юньнаньского шу пуэра: в неё отбирают самые мелкие почки и верхние листья, а название обещает чай, достойный императорского стола. Россыпь заваривается легко: настой тёмный и плотный уже с первых проливов. Во вкусе хлебная сладость, какао, лёгкая земляная нота — без сырости и тяжести. Ополосните листья горячей водой и заваривайте при 95–100 градусах в гайвани или чайнике, проливами по несколько секунд. Хороший ежедневный шу: согревает утром вместо кофе и удобен как точка входа для тех, кто только знакомится с пуэрами.
- Происхождение
- Юньнань
- Фасовка
- от 50 г