Хей Ча Нун Сян
Хэй ча · «золотые цветы», 1994 год
$7.24 · за 50 г
Хэй ча 1994 года — тёмный чай, который дозревал не один десяток лет и стал от этого мягче и слаще. На листе видны «золотые цветы» — крошечные янтарные крупинки цзинь хуа, культуры, что веками живёт в таком чае и ведёт его созревание. В чашке — тёплый хлеб, орехи, сухофрукты, немного влажного дерева; ни горечи, ни резкости, настой тёмный и гладкий. Заваривайте крутым кипятком в глине или гайвани, первую заливку слейте — она будит лист. Хорош вечером и после еды, в прохладную погоду: согревает, успокаивает и настраивает на неспешный лад.
- Год
- 1994
- Фасовка
- от 50 г