Хо Шань Хуан Я

Жёлтый · «жёлтые почки» с горы Хо

$18.88 · за 50 г

Жёлтый чай из горного уезда Хошань в Аньхое, одного из старых чайных мест Китая — когда-то его возили ко двору. После прогрева почки недолго томят, и травянистая резкость уходит: остаются жареные семечки, орех, сладость печёной кукурузы и мягкий, плотный настой. Заваривается легко — вода 80–85 градусов, гайвань или простой стакан, короткие проливы; ошибок он почти не замечает и раскрывается постепенно. Днём, под работу или разговор — его время; особенно подойдёт тем, кто любит зелёный чай, но хотел бы вкуса спокойнее и теплее.

Происхождение

Хошань, Аньхой

Фасовка

от 50 г