Иван-чай

Кипрей · ферментированный

$8 · за 50 г

Кипрей собирают в пору цветения, подвяливают и ферментируют, как чайный лист, — поэтому настой получается тёмный, округлый и совсем не травяной на вкус. В чашке — сухофрукты, немного мёда и тёплой луговой травы; терпкость едва заметна, кофеина нет. Заваривать можно вольно: вода 90–95 °C, керамический чайник или термос — лист прощает и долгое настаивание, и вторую заливку. Хорош вечером и на ночь, после бани, в дорогу — спокойный напиток на каждый день, который не надоедает.

Фасовка

от 50 г