Лао Шэн Янь Сюнь

Шэн пуэр · подкопчённый, блин, 20 лет

$17.44 · за 50 г

Блин 2006 года из Юньнани с дымным характером — такой оттенок появляется, когда лист сушат над огнём, и с годами дым не спорит с чаем, а срастается с ним. За двадцать лет вкус стал плотным и тёплым: копчёный чернослив, смола, сухая трава, а в глубине — спокойная сладость старого шэна. Дым здесь не резкий, скорее память о костре. Заваривать почти кипятком, в глине или гайвани, первый пролив слить. Чай на холодный вечер, под плед и разговор; любителям торфяного виски он покажется знакомым по духу.

Происхождение

Юньнань

Год

2006

Фасовка

от 50 г