Тай Пин Хоу Куй

Зелёный · «предводитель обезьян»

$21.04 · за 50 г

Этот чай из уезда Тайпин в провинции Аньхой узнаёшь с первого взгляда: плоские тёмно-зелёные листья в целую ладонь, с отпечатком сетки, на которой их сушили. При всей внушительности вкус у него сдержанный — орхидея, свежая кукуруза, мягкая сладость без всякой терпкости. Заваривать удобнее в высоком стакане или чайнике, где листьям есть куда развернуться; вода около 80–85 градусов. Чай для медленного вечера и для тех, кому в зелёных чаях важна не крепость, а тонкость.

Происхождение

Тайпин, Аньхой

Фасовка

от 50 г