Те Гуань Инь

Улун · «железная богиня милосердия», высшая категория

$14.52 · за 50 г

Сейчас нет в наличии — в каталоге можно подписаться на уведомление о поступлении

Пожалуй, самый известный китайский улун — его делают в уезде Аньси на юге Фуцзяни, а имя переводится как «железная богиня милосердия». Лист скручен в плотные изумрудные горошины; в чашке они раскрываются ароматом сирени и весенних цветов, вкус лёгкий, с сочной зеленью и сливочной нотой на финише. Заваривайте водой 85–90 градусов в гайвани или фарфоре, короткими проливами — лист спокойно выдерживает пять-шесть заварок. Хорош в первой половине дня и в жару, когда хочется свежести, и это чай, которым приятно встречать гостей.

Происхождение

Аньси, Фуцзянь

Фасовка

от 50 г